Nach einigen Experimente in punkto Kombination von Kräutern mit Schokolade ist mir ein wärmendes Geschmackserlebnis für kalte Tage gelungen.

Das Praliné aus Zartbitterschokolade, Ingwer und Rosmarin. Dieses wird gerne als Geschenk oder zum “Eigenbedarf” von Freunden und Kollegen geordert :-)