Am Pfingstsamstag, 23.05.2015 fand in Nittel Tillys kulinarische Kräuterpromenade “Wildkräuter für die Küche”, in Zusammenarbeit mit dem Winzerhof Greif statt.

Nach einem erfrischenden Umtrunk ging es in den Lombüsch. Wir erkundeten gemeinsam heimische, essbare Wildkräuter
und lernten vieles über deren Geschmack, ihre Vorzüge und wie sie in der Küche benutzt werden.

Wir sammelten vor Ort Giersch, Knoblauchsrauke und Brennnessel für den Belag unseres Flammkuchens,
der danach im Winzerhof Greif für uns gebacken wurde und super gut schmeckte.

Bei einem leckeren Glas Kräuterbowle saßen wir dann noch lange beisammen und tauschte uns angeregt aus.

Mir persönlich hat diese Wanderung sehr viel Freude gemacht :-)

Bis zum nächsten Mal,
Tilly